GENGIS BURGER – LE RICETTE DI ENZA

  • Per: 4
  • Difficoltà:

Caratteristiche

  • Per
    4 Persone
  • Preparazione
    30 minuti
  • Tempo cottura
    15 minuti
  • Tempo riposo
    2 minuti

Ingredienti

  • 1.5 kg di salsiccia

  • 4 etti di fonduta

  • 2 etti di funghi porcini

  • 2 etto di panpesto

Metodi

Formare con del ripieno di salsiccia delle scodelline e riempire con della fonduta e funghi porcini. Cospargerli con panpesto. Cuocere per 15 minuti in forno o in padella.

CURIOSITA’: perché si chiamano Gengis Burger? Perché la sua forma assomiglia al copricapo di Gengis Khan.