Bisteccone di bovino adulto

Bisteccone di bovino adulto


13,90€/kg


Disponibile

Descrizione prodotto

BISTECCONE DI BOVINO ADULTO
La bistecca alla piastra è una preparazione di cucina in apparenza semplice, ma che richiede numerosi piccoli accorgimenti per riuscire alla perfezione donandoci una carne gustosa, morbida e ricca di sapore. Per una buona cottura della bistecca alla piastra è necessario innanzitutto dotarsi di un buon taglio di carne. Deve essere alta da 1 a 3 centimetri ed avere spessore uniforme. Ottimo sia un taglio con osso, sia senza. Un po’ di grasso aiuta a mantenere morbida la carne durante la cottura. Può essere sempre tolto in seguito.

Cuocere in padella o su griglia per 3/4 minuti per lato.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Bisteccone di bovino adulto”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *